料理教室 okatte

大事にしていること

食べることは、生きること。

「食べる」ことができるって、当たり前のようで人の根幹となる大事なことです。

身体は食べたものからできています。

人間の身体は常に良い状態に保とうと、常に食べたものを有効活用しようとしているので、

実は食べるものを変えれば、身体も変わります。

そして、料理はちょっとしたコツや味付け次第でグンと美味しくなります。

どうせやるなら、楽しく美味しく料理をしましょう。

まずは「やってみよう」という気持ちがあれば十分です。

「okatte」に込めた想い

小さなお子さまも、思春期を迎えたお子さまも、

大人になっったあの子たちも。

たくさんの会話が生まれる場所が、家のお台所。

かつては、『おかって』とも呼ばれた場所で

気軽に。

楽しく。

お料理と会話を楽しめる。

そんな場所でありたいと願っております。

◆少人数制の料理教室です

◇ご予約は前月1日より

◇食材や調味料は基本的に国産、安全安心で厳選したものを使用しています。

◇毎月、いただいた料金の一部をNPO法人ピッコラーレさんに寄付をしています。

★小学生対象

【お料理クラス】

◇季節の食材や行事などを取り入れた家庭料理を作ります。

◇包丁の持ち方や切り方など、お子さまそれぞれの技量に合わせて、個別に丁寧にお伝えしながら進めます。回を重ねるごとにレベルアップしていきます。

★大人対象

◇女性限定

◇赤ちゃんや未就学児さん連れでもご参加ＯＫ

◇手作り調味料や食養生、料理が苦手を克服するクラスなど

【目指すこと】

◆小学生・未就学児親子クラス

◇苦手だった食べ物でも自分でお料理すると食べることができたり、

　怖くてできないと思っていたことも、みんなで一緒だとできるようになったり。

　一つ一つ「できる」ことが増えていき、「自信」につながります。

◇お料理は五感を使い「感性」が養われます。

◇考えながらお料理をすることで「思考力」や「好奇心」が高まります。

◇他のお子さまとの共同作業を通して、「思いやり」の心を育んでいきます。

◇お子さまの『やってみたい！』という気持ちを大事にします。

◇◇『本当に【身体によい食事】とは何か？』をお料理を通して考えます。

◆大人クラス

◇おすすめの発酵調味料を作ります。一度作ったら市販には戻れない…かも。

◇本を見て作っても何故かうまくいかない…とお悩みの方。

『何故うまくいかないの？』を解決していきましょう。

◇なんとなく調子が悪い。季節によるゆらぎ。

自分の体調や季節に合わせた食養生。

【注意事項】

◇天災やコロナの感染状況により、急遽中止や延期とさせていただく場合がございます。

予めご承知おきくださいませ。

◇アレルギー対応ではございません。

配慮が必要な場合がございましたら、事前にご相談ください。

◇教室住所は予約確定後にご連絡致します。

◇駐輪場や駐車場を併設しておりません。

恐れ入りますが、自転車や自動車でいらっしゃる方は

近隣の駐輪場やコインパーキング等をご利用ください。

◎お問い合わせはこちらよりどうぞ